منتديات ملتقى اصدقاء الانمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى يضم اصدقاء ومحبي الانمي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقه جديده لعمل الشكولاته

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الزعيمة
Admin
الزعيمة


عدد المساهمات : 326
تاريخ التسجيل : 15/11/2010

طريقه جديده لعمل الشكولاته Empty
مُساهمةموضوع: طريقه جديده لعمل الشكولاته   طريقه جديده لعمل الشكولاته Emptyالأحد نوفمبر 21, 2010 4:32 am


طريقه جديده لتقديم الشكولاته
عليها طعم خرااااااافي لا يمكن احد يصدق انها شغل بيت
مع انه مافيها اي منكهات قويه او سكر لكن ماتتخيلين الطعم اللي بيطلع لك



** المقـاديـر ..



شكولاته خام غامقه + جالكسي لتلبيس الاوراق
100 جم شكولاته خام غامقه
4 م ك جبنة فيلادلفيا
1 م ص سكر بودره


** الطـريقـهـ ..




اول شي نلبس القوالب بالشكولاته ،،
وبذكر لكم طريقتها بالتفصيل الممل لانها هي اكثر شي انسئل عنه عالخاص
ذوبي شكولاته خام ومعاها شوي جالكسي على حمام مائي ،
والسبب هنا لانه لو بتحطين جالكسي لحاله صح انه مررره لذيذ
بس عيبه يذوب بسرعه ويوسخ اليدين
والشكولاته الخام لحالها كويسه وماشي حالها بس الجالكسي يخفف شوي من مرارتها
مالي مقدار معين بخلط الثنتين ، على حسب اللي عندي واللي احصله ،،
بس غالبا لكل 100 جم شكولاته خام احط حبة جالكسي وحده..
جيبي الورق وبملعقة الشاي حطي شوي بالورقه وبظهر الملعقه ابدي اطلعي عالاطراف حتى تتغطى :



اذا حسيتي الطبقه مره نحيفه وبغيتي تثقلينها << خاصه ان بغيتي تشيلينها عن الورق بعدين ،،
بعد ماتجمد ارجعي عيدي الخطوات نفسها علشان تشكل طبقه عريضه ،
ودخليهم الثلاجه يبردون وممكن تتفرزن لوقت طويل من دون ماتتغير

نجي للحشـوه ::
ذوبي مقدار الشكولاته الخام على حمام مائي حتى يذوب تماما..
- ممكن اذا انتي حابه تضيفين لها شوي نسكافيه يعطي الشكولاته طعم لذيذ -
في هالوقت اخلطي جبنة الفيلادلفيا مع السكر البودره مضبوط حتى مايصير فيها كتل
صبي عليها الشكولاته واخلطيهم ، بتحسينها ثقلت مره والملعقه بصعوبه تتحرك ،
وحتى لو لقيتي فيها كتل بسيطه مو مشكله ، تتروح مع التشكيل




حطيها بالكيس حق التزيين وشكليها فوق الاوراق الملبسه




وزينيها من فوق بالمكسرات اللي تحبين ، ودخليها الثلاجه تبرد حتى وقت التقديم
من جد ماتتخيلون ان الطعم اللي بتذوقونه بس شكولاته وجبن










عـآد هذا وقسمن بالله انا مسويتن مثله حتى عندي صوره بنزلها ان شاء الله
مررره خطيير وشكله واحم مدحون شويهه وياخذون رقم اميماي ويخطبوني لولدهم

هذا كلم اللى نقلته منها
انا احب اتذوق بس
الحلا والزين

.. منقول ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://anime-95.ahlamountada.com
*هيناتا*
نائبة الادارة
*هيناتا*


عدد المساهمات : 157
تاريخ التسجيل : 19/11/2010
الموقع : مع المديرة

طريقه جديده لعمل الشكولاته Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه جديده لعمل الشكولاته   طريقه جديده لعمل الشكولاته Emptyالأربعاء ديسمبر 01, 2010 11:47 am

طريقه جديده لعمل الشكولاته %D8%B4%D9%83%D8%B1%D8%A7-%D9%84%D9%83
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الزعيمة
Admin
الزعيمة


عدد المساهمات : 326
تاريخ التسجيل : 15/11/2010

طريقه جديده لعمل الشكولاته Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه جديده لعمل الشكولاته   طريقه جديده لعمل الشكولاته Emptyالأربعاء ديسمبر 01, 2010 10:04 pm

العفو وتسلمي ع المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://anime-95.ahlamountada.com
 
طريقه جديده لعمل الشكولاته
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقه لعمل الشوكولاته

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ملتقى اصدقاء الانمي :: •·.·´¯`·.·• منتديات الاسرة •·.·´¯`·.·• :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: